Você pode fazer um molho de tomate simples que você pode servir com massas ou usar em pratos cozidos, como ziti ou lasanha. Lentamente o molho fervendo permite que os ingredientes para se fundem.

Instruções

1

Em uma panela grande adicione o azeite para o fundo da panela. Adicione o alho e cebola picada e mexa até que as cebolas são translúcidas.

2

Adicione a carne moída com a cebola eo alho e mexa até a carne começar a dourar, cerca de três a cinco minutos. Adicione o orégano seco e manjericão à mistura. Como a carne começar a dourar, acrescente os tomates esmagados, pasta de tomate e molho de tomate.

3

Abaixe o fogo para baixo até que o molho é apenas fogo brando, mexendo de vez em quando o molho. Você também pode adicionar ao molho de salsicha italiana. O molho fervendo vai cozinhar a salsicha.

4

Ferva água em uma panela separada. Quando a água está rapidamente a ferver, adicione sal e uma libra de espaguete. Mexa para fazer certas macarrão não ficar juntos. Quando a massa é feito, drená-lo sobre a pia em uma peneira. Sirva o molho sobre o macarrão. Cubra com queijo ralado. Sirva com pão fresco italiano ou pão de alho.

Dicas:

• Em vez de a carne moída, você pode adicionar almôndegas ao molho enquanto cozinha.