Um pão Vietnamita não é um tipo de pão. O nome refere-se a um tipo de macarrão de arroz fina. Estas massas são usados ​​em muitos pratos tais como rolos de verão, sopas e saladas. Antes que você possa fazer um bolo Vietnamita, você deve começar com o básico de preparar o macarrão de arroz. Arroz secos aletria macarrão estão facilmente disponíveis nos mercados asiáticos e alguns supermercados gourmet.

Instruções

1

Coloque um bloco de vermicelli de arroz secas dentro do saco reutilizável e selo.

2

Quebre o bloco de macarrão em metades para cozinhar.

3

Leve uma panela de água a ferver.

4

Adicione o macarrão quebrado para a água a ferver e cozinhe por três a 12 minutos ou até ficar macio. Como alternativa, adicione o macarrão para a sopa durante os últimos 15 minutos de cozimento, se você está fazendo sopa de macarrão.

5

Escorra o macarrão de arroz em uma peneira.

6

Lavar o macarrão no coador bem até que a água corre claro.

7

Refrigere o macarrão antes de adicionar ao saladas frias ou rolos de verão.