Os amantes de queijo, alegrem-se! Este cheesecake tem metade da gordura de um bolo tradicional estilo de Nova York e gostos apenas como a coisa real.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

2

Combine migalhas de biscoito de Graham e margarina. Pulverizar o interior de uma bandeja do formulário da mola com spray antiaderente e pressione as migalhas para o fundo.

3

Misture o creme de queijo leve, queijo creme sem gordura e açúcar. Misture até ficar homogêneo.

4

Adicione os ovos e iogurte à mistura de cream cheese e bata por 2 minutos.

5

Despeje a mistura de creme de queijo em sua crosta do biscoito de Graham.

6

Asse em forno pré-aquecido durante 1 hora e 40 minutos.

7

Remover o bolo do forno. Relaxar durante 2 horas antes de retirar o aro da panela.

8

Sirva o bolo de queijo com pouca gordura coberto com frutas frescas seu favorito.

Dicas:

• Não substitua mais magro cream cheese em uma tentativa de fazer essa gordura ainda menor. Ele irá comprometer o sabor.
• Tente encontrar açúcar reduzido ou sem açúcar biscoitos e fazer suas próprias migalhas.