Bolo de libra remonta ao século 16, quando o bolo foi apropriadamente chamado devido a seus ingredientes simples de manteiga £ 1, açúcar, ovos e farinha. Hoje, a receita foi refinado para fazer um isqueiro, bolo mais saboroso. 7 Up bolo de libra é um desvio definitivo da receita original, mas certamente é um delicioso.

Instruções

1

Preaqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.

2

Combine 1 xícara de manteiga, 1/2 xícara de encurtamento e 3 xícaras de açúcar em uma tigela grande.

3

Bata os ingredientes com uma batedeira até obter uma luz, textura macia.

4

Bata cinco grandes ovos em uma tigela separada com um garfo até que a gema e os brancos são misturados.

5

Adicione os ovos à mistura da manteiga eo açúcar e bata bem com a batedeira.

6

Combine 3 xícaras de farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal e 1 xícara 7 Up em uma tigela separada. Misture com uma colher, alisando afastado qualquer aglomerados na farinha.

7

Adicione 1 1/2 colher de chá. extrato de limão, 1 1/2 colher de chá. extrato de baunilha, 1/2 colher de chá. amêndoa extrair para a farinha e 7 Up mistura. Misture bem os ingredientes com uma colher.

8

Adicione a farinha e mistura de extrato para a manteiga, o açúcar e os ovos. Bata os ingredientes juntos com a batedeira.

9

Aplicar 2 colheres de sopa. manteiga amolecida para o interior de uma panela de tubo de 10 polegadas com um pincel. Polvilhe 2 colheres de sopa. de farinha de trigo na superfície com manteiga.

10

Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno tubo no forno pré-aquecido por 60 minutos.

11

Permitir que o bolo de libra cozido para esfriar por 30 minutos.

12

Combine 1 1/2 xícaras de açúcar em pó com 2 colheres de sopa. 7 Up em uma tigela pequena. Agita-se os ingredientes em conjunto até formar um esmalte liso.

13

Despeje o esmalte sobre o bolo arrefecido.

Dicas:

• Unte a panela tubo com encurtamento de uma crosta mais macia.
• Substitua 7 Up com leite integral ao fazer o esmalte, se desejado.