Vegans optar por não utilizar os subprodutos animais ou produtos lácteos. A popularidade do estilo de vida vegan está mudando a forma como excelentes restaurantes, mercearias e restaurantes de fast food escolher seleções para seus menus. Se você tem amigos que são vegans, você pode assar bolos vegan para os seus aniversários. Aqui está a receita.

Instruções

1

Encontre uma receita para um bolo de sua escolha completa com geada, esmalte ou topping chicoteado.

2

Reveja os ingredientes e identificar quaisquer produtos lácteos ou itens que contêm gordura animal.

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Substituir todos os produtos lácteos com soja, arroz, castanha ou leite batata. Se a receita leva manteiga, soja ou leite azedou substituto arroz. Para cada xícara de manteiga, use 1 xícara de leite de soja e adicione 1 colher de sopa de vinagre.

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Trocar o número de ovos com um substituto do ovo igual a medições de receita. Substitutos adicionais para os ovos são de 1/4 de copo ou 2 onças de tofu, uma pequena banana amassada ou 1/4 xícara de purê de maçã por ovo.

5

Em vez da utilização de manteiga, gordura ou óleos feitos a partir de gorduras animais, usar margarina de soja. Óleo vegetal e antiaderente spray são aceitáveis ​​em receitas vegan.

6

Liste todos os substitutos dos ingredientes e comprar seus itens de uma loja de alimentos saudáveis ​​ou Kosher. Verifique com sua mercearia local como muitos supermercados vendem produtos veganos.

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Siga as mudanças na receita e assar seu bolo de aniversário vegan.

Dicas:

• Use açúcar, farinha, cacau em pó, especiarias e extratos sabor na culinária vegan. Considere o uso de um adoçante. Algumas empresas de processar o açúcar com ossos de animais chão. Xarope de arroz é outra alternativa açúcar.
• Para os produtos nondairy, eliminar qualquer item que inclui soro de leite em sua lista de ingredientes.
• Se você comprar um presente de aniversário para um vegan, lembre-se para não comprar couro, camurça ou mercadoria que é um subproduto de origem animal.