Houve uma época em que as pessoas poderiam desfrutar de um bolo de aniversário carregado com açúcar e calorias. Então essas pessoas cresceu e tornou-se consciente da saúde. Isso significa que você não pode torná-los um bolo de aniversário? Absolutamente não. Você só precisa entender como refazer sua receita para que seja saudável.

Instruções

1

Escolha uma farinha saudável. Substitua toda a farinha com uma farinha de trigo integral pastelaria ou substituir metade da farinha de trigo com farinha de trigo integral. Farinha de pastelaria trigo é recomendado para bolos, porque cria uma textura mais macio. Toda regular de trigo deve ser misturado com farinha de trigo para obter os mesmos resultados.

2

Substitua os ovos. Substitutos do ovo é gordura e colesterol livre, o que os torna perfeitos para um bolo de aniversário saudável. Adicione 1/4 xícara de substituto de ovo para cada ovo.

3

Retire a gordura. A gordura em um bolo pode ser facilmente substituído com ingredientes saudáveis. Por exemplo, iogurte sem gordura faz um ótimo substituto para o petróleo.

4

Use um substituto do açúcar. Você pode encontrar substitutos do açúcar compradas em lojas que gosto como o açúcar ou você pode usar substitutos naturais. Substitutos naturais, como mel ou xarope de bordo, irá adicionar sabor adicional para um bolo de aniversário saudável.

5

Prepare uma geada baixo teor de gordura. Mesmo um bolo de aniversário saudável pode ter um delicioso geada. Você pode usar uma cobertura chicoteada livre de gordura ou você também pode usar creme de queijo sem gordura adoçadas com xarope de bordo ou mel.

Dicas:

• Para mais sabor, utilize baunilha iogurte sem gordura.
• Para fazer o bolo de aniversário mais festivo, use uma faca de manteiga para criar picos na geada.