Schlitz kuechla é uma receita rosquinha alemão, no qual a massa é trançado e frito. Os donuts podem ser mergulhados ou mesmo envolvida em torno de cachorros-quentes.

Instruções

1

Dissolva o fermento em 1/4 xícara de água morna. Ferva 1/2 xícara de água e adicione o encurtamento, misturando bem. Abaixe o fogo e adicione o açúcar eo sal. Mexa até que morna. Misturar a levedura, leite e ovos. Aos poucos, junte a farinha suficiente para formar uma massa macia. Vire para uma superfície levemente enfarinhada. Amasse até ficar lisa e acetinada, cerca de sete minutos. Coloque em uma tigela levemente untada e virar para untar o topo. Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar, cerca de uma a uma hora e meia.

2

Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e enrole com a espessura de meia polegada. Corte em 8 por 1/2 polegada tiras e rolar suavemente para trás e para a frente para formar em forma uniformemente 12 varas polegadas. Dobre ao meio e cruzar as extremidades de um pedaço de madeira sobre o outro para formar torce. Belisque para fixar as extremidades. Cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até que a massa tenha dobrado de tamanho.

3

Frite as varas em 375 graus F. escorrer em papel toalha, em seguida, rolar em açúcar em pó, açúcar mascavo, açúcar regular ou canela.

Dicas:

• basta levar o seu tempo, siga as instruções exatamente como elas são, você nunca pode apressar o seu levedura a subir menos que você queira ligar o forno e apenas
• meio aquecer sua cozinha, que é com você ...
• Sempre ter cuidado quando se trabalha em torno GREASE QUENTE! Tome precauções, especialmente
• se você está fazendo isso com crianças pequenas ao redor, ser seguro !!!