Como fazer Theater-Style Popcorn

Como fazer Theater-Style Popcorn


Cinema pipoca é famosa por sua amanteigada e sabor salgado. Embora diferentes tipos de micro-ondas reivindicação pipoca para recriar o gosto em estilo teatro, a única maneira de obtê-lo completamente direita é para estourar os kernels-se em um fogão. Este método cria luz pipoca, macio que faz com que a tela perfeita para o seu manteiga e sal. Além disso, a compra de grãos de pipoca unpopped é menos caro do que os sacos para microondas.

Instruções

1

Cubra o fundo de uma panela de 3 litros com 3 colheres de sopa. óleo de canola, e ligar o queimador do fogão para médio alto. Permitir que a panela e óleo para aquecer-se durante alguns minutos.

2

Soltar alguns kernels unpopped na panela. Quando eles pop, adicione 1/3 xícara de grãos e definir a tampa sobre torto para desabafar algum do ar quente.

3

Comece sacudindo a frigideira e para trás sobre o queimador, mantendo o topo da panela no lugar quando os grãos começam a aparecer. Não deixe que os kernels sentar-se ainda no fundo da panela, uma vez que começar a estalar, ou eles vão queimar.

4

Continue até que a pipoca enche a panela. Retire a panela do fogo com a tampa até o estouro termina.

5

Esvaziar a pipoca em uma tigela grande. Atire a pipoca com 2 colheres de sopa. manteiga derretida e sal a gosto.