Steak e molho é um prato clássico americano que é reconfortante, enchimento e surpreendentemente não é tão difícil de fazer. Esta receita é grande para cozinheiros iniciantes, pois requer apenas alguns ingredientes básicos, e não é preciso muito acompanhamento, uma vez que começa a cozinhar. Cubed bife é ideal para uso em este prato como é barato, cozinheiros rapidamente e é muito suave. Steak e molho pode ser servido com arroz, batata trufado ou biscoitos.

Instruções

1

Corte o filé em cubos em pedaços porção de tamanho e coloque em uma tigela.

2

Tempere a carne a gosto com sal, pimenta preta e alho em pó. Adicione seus temperos favoritos também.

3

Despeje a farinha na tigela e misture ao redor da carne para todas as peças estão uniformemente revestido com a farinha e temperos.

4

Aquecer e preparar o molho em uma panela, seguindo as instruções da embalagem. Separe quando terminar.

5

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

6

Adicione as cebolas para a frigideira e refogue por cerca de 1 minuto, até que eles amolecer.

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Adicione os pedaços de bife na frigideira e marrom ambos os lados. Não se preocupe em cozinhar a carne através de, neste momento, apenas para onde é ligeiramente marrom.

8

Adicionar a lata de sopa de cogumelos, juntamente com cerca de 1/2 lata de água, para a frigideira.

9

Adicione a mistura de molho na frigideira e mexa para misturar todos os ingredientes juntos. Aguarde até que a carne para vir a uma fervura antes de prosseguir para a próxima etapa.

10

Coloque uma tampa sobre a frigideira e vire o fogão para baixo para baixo. Deixe a carne e molho ferver por aproximadamente 45 minutos, ou até que a carne esteja macia suficiente para cortar com um garfo.

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Adicione os cogumelos durante os últimos minutos. Mexa-los para a mistura de carne e molho para aquecê-los durante todo o tempo.

Dicas:

• O cogumelos e sopa de cogumelos podem ser omitidos, se desejar. Para substituir o líquido da sopa, use frango ou vegetal estoque.