Suco de maçã é uma boa fonte de vitamina C, ferro e fibras, e não contém calorias provenientes de gordura. Enquanto a imprensa é frequentemente utilizado na fabricação de suco de maçã, você pode facilmente fazer seu próprio suco sem um. Se o fizer, é relativamente barato e não requerem ferramentas de fantasia. Na verdade, o equipamento que você precisa pode estar em sua cozinha já.

Instruções

1

Escolha maçãs que são naturalmente doces, como a Gala, Fuji ou Red Delicious, de modo que você não vai precisar adicionar açúcar. Um alqueire de maçãs - aproximadamente o número que seria necessário para encher uma cesta de lavanderia - irá produzir entre 15 e 20 litros de suco.

2

Encha uma panela grande com maçãs. Cubra-os com água e ferva as maçãs em fogo médio por cerca de 15 minutos, ou até que estejam ligeiramente concurso.

3

Remover o maçãs um de cada vez depois de terem arrefecido. Usando uma placa de corte e faca, começar a cortar as maçãs ao meio. Delicadamente remover o núcleo e sementes. Em seguida, corte as metades em dois também.

4

Encha o liquidificador com os pedaços de maçã e mistura-los em alta velocidade.

5

Colocar um filtro de café limpo em uma peneira. Isso vai ajudar a filtrar a polpa. Coloque a peneira sobre seu jarro de beber.

6

Derrame as maçãs do liquidificador para o filtro. O suco começará a fluir para o jarro.

7

Repita o processo até que o recipiente está cheio de suco. Mantenha o suco na geladeira para evitar a deterioração. Você pode descartar a polpa do filtro ou coloque-o em pequenos recipientes e armazenar para consumo futuro.