O inverno é aqui, e é um grande momento para fazer uma grande panela de sopa de ervilhas e presunto. Sirva-se quente com pão francês duro, uma salada e um pouco de vinho tinto. Coma saudável, em seguida, relaxar junto à lareira com um bom filme. A noite perfeita em.

Instruções

Soup Pot O '

1

Abra o saco de ervilhas partidas e despeje em panela de barro, cubra com 2 xícaras de água.

2

Adicionar hamhocks à água e ervilhas. Cubra com outra xícara de água. Em seguida, acrescentou legumes e especiarias. Cubra panela de barro e cozinhe em fogo baixo por 6 horas. Tudo pode ser colocado na panela de barro na noite anterior. Em seguida, ligue a panela de barro em seu caminho para fora da porta para o trabalho. O jantar será esperando por você.

3

Este é um passo opcional, mas torna a sopa de modo muito suave e rica. Remover presuntos e cenouras de panela de barro com uma escumadeira e reserve. Usando a batedeira em alta, misture a sopa de divisão, para uma textura suave, tão espessa como molho.

4

Coloque as cenouras volta para pote. Remova qualquer pele de hamhocks e cortar a carne em pedaços pequenos.

5

Pão de calor em uma pré-aquecido 375 graus F forno. Prepare salada enquanto pão é aquecimento

6

Ajuste a tabela, acender velas, despeje o vinho e desfrutar da sua deliciosa refeição enquanto a neve cai fora.

Dicas:

• Qualquer sopa restante pode ser congelado até 3 meses. Por outro deliciosa refeição quando você não quer cozinhar. Ele também faz grandes sobras.
• Comer muito vai fazer você sonolento.