Deixe este simples sopa de abóbora aquecer o seu coração e alma neste inverno! É fácil de fazer - você pode chicoteá-lo em apenas alguns minutos para um saudável, delicioso almoço. Sirva em uma taça de pão para um deleite especialmente saborosa.

Instruções

1

Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela grande molho ou estoque pote. Lentamente, misture a cebola em pó, purê de abóbora, caldo de galinha, o sal, a canela, açúcar mascavo ou mel, e curry amarelo. Para tanginess extra, você pode adicionar 2 colheres de sopa de suco concentrado de laranja também.

2

Sopa quente em fogo médio baixo, mexendo sempre, mas não ferver. Retire do fogo e misture metade e metade.

3

Concha em taças e polvilhe com caril adicional, se necessário. Sopa de abóbora também é delicioso coberto com creme de leite - para um toque divertido, encha um saco plástico com 1/2 xícara ou menos de creme de leite, e cortando o canto do saco. Usando o saco como um saco de geada decorativo, espremer o creme de leite com cuidado através do buraco no saco para fazer um projeto em sua sopa. Tente swirly um teste padrão ou um rosto feliz!

Dicas:

• Esta é uma ótima receita para fazer com as crianças - em vez de derreter a manteiga na panela, simplesmente derreter no microondas. Em seguida, deixar as crianças adicionar os ingredientes e mexa. Um adulto pode, em seguida, aquecê-la no microondas ou em cima do fogão.