Quando carving sua abóbora para o Halloween ou fazer uma torta de abóbora da acção de graças a partir do zero, use as sementes de abóbora para fazer um lanche saudável para sua família. Sementes de abóbora secas são uma ótima maneira de alimentar seus entes queridos alguns nutrientes necessários, como ácidos graxos ômega 3 e potássio em um lanche com menos de 200 calorias e muita fibra.

Instruções

1

Esculpir o caule da abóbora com uma faca e remover a parte superior.

2

Retire as sementes com uma colher e coloque-os em uma peneira. Use a abóbora para qualquer propósito que ele tem.

3

Lave as sementes com água fresca e remover qualquer excesso de polpa de abóbora a partir das sementes.

4

Seque-os com uma toalha de papel.

5

Coloque as sementes de abóbora em uma única camada em uma assadeira ou tabuleiro e seco em um número de maneiras.

6

Coloque a assadeira com as sementes no telhado na luz direta do sol até secar (leva várias horas).

7

Secar as sementes de abóbora no forno, coloque em Quente, durante cerca de 4 horas. Verifique as sementes após 3 horas e removê-los do forno mais cedo, se necessário.

8

Use um desidratador de alimentos em vez de uma assadeira e forno. Coloque as sementes de abóbora em uma única camada no desidratador e secá-las durante 2 horas em 115 minutos.

9

Após a secagem as sementes completamente, atirá-los com óleo (canola ou azeite) levemente e acrescente as especiarias tais como sal, alho, pimenta de Caiena, tempero italiano ou outros sabores desejados. Asse as sementes de abóbora no forno em uma assadeira a 250 graus por 15 minutos.

10

Armazene as secas, sementes de abóbora assadas em um recipiente hermético.