Economize tempo e sua saúde por preparar suas próprias refeições congeladas, pronto para pop no microondas para um jantar rápido em qualquer noite da semana. Muitas refeições congeladas comerciais contêm grandes quantidades de gordura, sódio e calorias, de acordo com Kathleen Zelman, RD Faça as suas próprias refeições para personalizar os ingredientes, e reaquecer as refeições congeladas sempre que você precisar de uma refeição rápida.

Instruções

1

Prepare a sua receita saudável favorito, optando por carnes magras, grãos integrais e legumes sem adição de molho, manteiga ou sal. Evite o uso de vegetais folhosos, melancia, pepino, pudins creme à base de cremes ou, gemas de ovos crus, gelatina e queijo, como estes ingredientes não congelar bem.

2

Ligeiramente undercook a comida, porque ele vai cozinhar quando você esquentá-la, aconselha a Estação Experimental de Kansas State University Agricultural e Cooperative Extension Service.

3

Divida os alimentos em porções individuais em recipientes seláveis ​​congelador.

4

Encha uma assadeira no meio do caminho com água gelada e coloque os unlidded, recipientes congeladores cheios na panela para arrefecer rapidamente a comida.

5

Remover os recipientes do congelador a partir do banho de gelo-água, e cobrir os recipientes com as suas tampas.

6

Anexar uma etiqueta para cada recipiente, e escrever os ingredientes ea data embalado no rótulo, usando um marcador.

7

Congelar as refeições congeladas por até um mês.

8

Descubra o recipiente congelador que você quer, e colocar um pedaço de papel de cera sobre o recipiente.

9

Microondas em 30 por cento de energia (baixo poder) até que os cristais de gelo na comida desaparecer. Aumentar o poder de alta, e continuar a cozinhar até um termómetro alimentos regista 160 graus Fahrenheit quando colocados no meio do prato.