Clima úmido e trabalho armazenamento inadequado mão-na-mão para fazer bolachas água e sal velho e uncrisp. Enquanto o sabor dos seus bolachas não foi comprometida, restaurando a friabilidade é simples de fazer. Enquanto o processo é simples, é melhor ser pró-ativo, usando sempre bolachas água e sal antes da data de validade e armazenamento de embalagens abertas em recipientes hermeticamente fechados. Uma vez crocância é restaurada, manter bolachas água e sal em um saco plástico zip ou recipiente de plástico selado para manter a sua textura crocante.
Instruções
Método Microondas
1
Coloque as bolachas água e sal obsoletos em um rack de micro-ondas. Coloque os biscoitos em uma única camada.
2
A humidade é retirada dos Saltines no microondas.
Defina o microondas em potência máxima ou alta. Coloque os biscoitos em e micro-los por 10 segundos.
3
Retire as bolachas água e sal prontamente. Defina-os sobre a bancada e deixe esfriar por dois a três minutos.
4
Transfira as bolachas água e sal para um recipiente de armazenamento de plástico e cubra com uma tampa para manter a crocância.
Método Forno
5
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
6
Coloque as bolachas água e sal obsoletos em uma única camada em uma assadeira.
7
Use uma espátula para transferir os biscoitos da assadeira para o rack de arrefecimento.
Asse os biscoitos obsoletos no forno por 3-4 minutos para secar a umidade no interior dos crackers. Remova os Saltines do forno e transferi-los para um escorredor para esfriar.
8
Armazenar os resfriados, bolachas água e sal e nítidas em um recipiente plástico hermético.
Dicas:
- Verifique a data de validade antes de comprar bolachas água e sal na loja para evitar a compra de biscoitos que já estão velhos e obsoletos.
- Uma vez que um pacote de bolachas água e sal é aberto, ele deve ser armazenado em um recipiente hermético para manter a frescura e sabor.