Wow seus amigos com salada "real" de batata em seu próximo churrasco. Não é difícil em tudo. Serve seis.
Instruções
1
Ferva, batatas com casca toda a 15 minutos, ou até ficar macio. Não cozinhe demais as batatas ou eles vão desmoronar quando você cortá-los.
2
Descasque e corte as batatas enquanto eles ainda estão quentes.
3
Adicionar maionese e ovos cortados em cubos e mexa até que as batatas são úmidos.
4
Adicione sal e pimenta a gosto, além de uma das seguintes características: 1/2 c. picado pickle doce ou dill (ou apreciação de salmoura); 02/01 c. aipo, picado fino; 1 colher de chá. sementes de aipo; 1 ou 2 colheres de sopa. Mostarda de Dijon; 2 colheres de sopa. salsa picada; 1/4 a 1/2 c. cebola amarela ou vermelha, picado fino; 02/01 c. sem sementes e cortadas em cubos de pepino; 02/01 c. pimentão vermelho ou verde picado bem.
5
Misturar todos os ingredientes cuidadosamente.
6
Coloque salada terminou em uma grande tigela de salada e decore com fatias de ovo, salsa picada e colorau.
7
Refrigerar ou manter em gelo até estar pronto para comer.
Dicas:
- Se você usar cebola crua em sua salada de batata, limitar a quantidade de cerca de 1/2 xícara, e pique a cebola muito fina.
- Para uma salada de Tânger, misture as batatas em cubos quentes, com 2 a 3 colheres de sopa. vinagre de cidra, e em seguida, misture com os outros ingredientes.
- Adicionar mais maionese se a salada parece muito seco.