Bolos decorados dá aquele brilho extra em festas e casamentos. Aprender técnicas básicas, como fazer rosetas simples, requer um pouco de prática. O resultado de um bolo lindamente decorado é bem a pena o tempo que você colocou aprender a fazer rosetas de formação de gelo.

Instruções

Faça uma Rosette Flor

1

Encha o saco de um decorador com crosta de gelo. Você deve usar uma crosta de gelo espesso e garantir que todas as bolhas de ar são removidas do saco.

2

Inserir uma ponta de rosa na extremidade do saco.

3

Faça um zig-zag com sua crosta de gelo, aplicando uma pequena quantidade de pressão e, em seguida, em ziguezague sua dica. Você deve em seguida, puxe a ponta e liberar a pressão.

4

Defina a sua técnica, praticando em um prato ou papel de pergaminho.

Faça um Fluffy Rosette

5

Coloque o saco do decorador com crosta de gelo consistência média e usar uma ponta da estrela. Estas rosetas são muitas vezes utilizados para as nuvens, fumaça e até mesmo a fronteira ocasional.

6

Ângulo da ponta e bolsa de 90 graus. Isto é para cima e para baixo da superfície.

7

Colocar a ponta ligeiramente acima da superfície. Comece a aplicar pressão. A estrela da crosta de gelo se formará. Mova a ponta em um pequeno, apertado, círculo completo. Parar de apertar e levantar a ponta de distância.

8

Execute estas rosetas repetidamente. É necessário praticar a torná-los uniformes em tamanho e forma.

Dicas:

• Use essas pequenas rosetas em torno rosas mais cheios de adicionar variedade e contraste. Você também pode usá-los sozinho ou junto videiras.
• Aplicar rosetas macias no topo de um bolo como decoração. Você pode colocar uma baga ou um pedaço de doce em cada uma, ou você pode torná-los menores e formam uma beira ao longo da borda exterior.