Rissóis de atum são simples de fazer e são uma ótima alternativa para hambúrgueres. Para uma família pequena, você só vai precisar de uma lata de atum. Para uma família maior, você pode precisar de mais atum, mas os ingredientes básicos será aproximadamente o mesmo. Uma lata de atum normalmente vai fazer cerca de seis rissóis.

Instruções

1

Em uma tigela de tamanho médio, cortar cerca de 1/8 a 1/4 de cebola - 1/8 irá adicionar o sabor cebola, e um quarto e mais seria para os amantes de cebola.

2

Se você quiser adicionar pimentão, corte uma fatia de todo o comprimento do pimentão, e cortá-la na tigela.

3

Adicione o atum na tigela e misture.

4

Adicione um ovo à mistura.

5

Adicione 1/2 xícara de farinha. Isto pode ser para todos os fins ou auto-aumento, dependendo da sua preferência.

6

Adicione sal e pimenta a gosto.

7

Misture todos os ingredientes muito bem, certificando-se a farinha e ovo são misturados por toda parte.

8

Óleo vegetal calor, e soltar o atum em óleo quente por colheradas. Brown em ambos os lados. Servir. Estes são bons quente ou frio.