Arroz pão fogão permite preparar um saboroso, pão caseiro duro sem ligar o forno e aquecer um pequeno apartamento. Esta receita é perfeita para moradores de dormitório sem acesso a uma cozinha completa. Minimizar a confusão com esta receita de tigela e coloque a panela de arroz para uma boa utilização.

Instruções

1

Leia todas as instruções antes de começar. Coloque o fermento em uma tigela pequena com água morna e uma pitada de açúcar. Deixe a prova de levedura durante cerca de 10 minutos.

2

Coloque a farinha, o sal eo açúcar numa panela de arroz. Adicionar o leite para os ingredientes secos. Verter a levedura à prova na mistura. Misture os ingredientes e formar a massa em uma bola depois de amassar-lo por 10 minutos.

3

Adicione um pouco de farinha para ajustar a massa de pão que é muito úmido. Farinha mãos para evitar massa não grude.

4

Corte a manteiga amolecida em pedaços pequenos. Trabalhar a manteiga na massa até que esteja completamente distribuído e não há partes dele são visíveis. Cubra a massa com um pano de prato limpo.

5

Permitir que a massa para sentar-se na panela de arroz em uma área sem correntes de ar por uma hora para subir. Note-se que a massa dobra de tamanho. Levante a massa da panela de arroz e batê-lo de volta para a tigela 3 ou 4 vezes até que a massa é reduzido ao seu tamanho original.

6

Defina o temporizador na panela de arroz durante uma hora e asse a massa. Confira o pão depois de 30 minutos para se certificar de que não queima na parte inferior. Vire o pão sobre e permitir que ele para assar para o mesmo período de tempo como o primeiro lado.

7

Vire o pão pela terceira vez. Continue a assar até que o pão soa oco quando bateu na parte superior central. Esperar um tempo total de cozedura / bicarbonato de 1 1/2 a 3 horas, dependendo do aparelho.

8

Retire o pão da panela de arroz. Deixe o pão esfriar antes de servir.

Dicas:

• Você pode ter que experimentar com a panela de arroz para alguns pães para determinar o ajuste de temperatura é o melhor para cozer o pão. Diferentes configurações de panela de arroz variar.
• Você pode assar o pão no forno, uma vez que tenha concluído o segundo aumento na panela de arroz.