Ribs feitas sobre o churrasco pode ser preparado com muitos marinadas e especiarias diferentes para dar-lhes um sabor único. No entanto, nenhum destes especiarias ou marinadas adiciona tanto o sabor como para as nervuras grelhar no próprio churrasco. Churrascos dar as costelas um sabor defumado e grelhado a eles que não pode ser alcançado a partir de qualquer esfregue ou especiarias. Grelhar costelas em um churrasco pode ser feito seguindo um simples conjunto de diretrizes durante a preparação.
Instruções
1
Apare a gordura fora das costelas. A gordura de cor branca a castanha-amarela na cor e terá uma composição mais suave. Um pouco de gordura é fino, uma vez que acrescenta sabor para as nervuras, mas a maior parte da gordura devem ser removidos.
2
Pré-aqueça o churrasco para 250 graus Fahrenheit.
3
Coloque as costelas na grelha e feche a tampa.
4
Cozinhe as costelas lentamente na grelha. Não há necessidade de virar-los, porque a maioria das carnes nas nervuras é de um lado. Cozinhá-los durante 1 a 2 horas, regando-as com sumo de limão a cada 20 a 30 minutos.
5
Adicione o molho para as costelas 15 minutos antes que eles são feitos. Isto irá dar-lhes um sabor mais potente e não vai queimar o molho.