Como fazer Regue Glacê de geada em uma lata

Como fazer Regue Glacê de geada em uma lata


Coberturas de bolo padrão são feitas com uma combinação de manteiga, açúcar em pó, leite e aromatizantes. Frostings buttercream chamados, seus sabores e cores podem ser alterados com diferentes extratos e corante alimentar artificial. Icings Buttercream também estão disponíveis premade e são geralmente vendidos em pequenas banheiras invioláveis ​​na seção do cozimento da mercearia. Como gear caseiro, congelamento enlatado pode ser diluído para produzir um esmalte que pode ser mais repartidas ou chuviscou em bolos e outras sobremesas. O esmalte assume uma consistência menos macio e produz uma crosta de gelo mais brilhante que se presta bem a decoração com doces, nozes e frutos pequenos.

Instruções

Fogão topo Instruções

1

Retire a tampa e revestimento interior da lata de geada e colher o conteúdo para fora em uma panela pequena.

2

Coloque a panela em fogo baixo ou médio e agitar a geada até que ele começa a fina, o que deve levar cerca de 2 a 3 minutos.

3

Ensaio para a magreza chuviscante por uma pequena quantidade de a cobertura da extremidade de uma colher sobre papel encerado ou um pequeno prato.

4

Adicione o leite 1 gota de cada vez enquanto se agita, se a geada ainda não regue adequadamente e repita o teste de papel encerado.

5

Retire a panela do fogo, quando o gelo atingir a consistência desejada e regue a crosta de gelo imediatamente em cima do bolo, biscoitos ou doces resfriado.

Instruções de microondas

6

Forrar o fundo do forno de microondas ou mesa giratória com uma toalha de papel e remover a tampa e o revestimento interior do recipiente de geada.

7

Colher cerca de 1/3 xícara de geada em uma tigela para microondas e calor em "alta" durante 5 a 10 segundos. Aumente o tempo de aquecimento de 10 a 20 segundos para microondas 2/3 xícara de geada.

8

Agita-se a geada e regue o bolo ou pastelaria.

Dicas:

  • Se a adição de corante alimentar à geada enlatada antes de desbaste, é melhor usar a forma de gel de coloração vendido em tubos, como corante líquido pode diluir o gear demais.
  • Se o aquecimento da geada pode abrir em um forno de microondas, certifique-se que é para microondas e que não há peças de metal, como a folha de alumínio de uma vedação interna, à esquerda na borda. Microwaving folha de alumínio cria a piscar e pode iniciar um incêndio.
  • Use frostings enlatados rotulados como "rico e cremoso", e evitar qualquer rotulados "chicoteado".
  • Geada enlatado diluído em um forno de microondas pode ser muito fino e afundar-se na superfície do bolo depois de 24 horas, se for demasiado disperso. Refrigeração do bolo pode impedir sua endurecendo o esmalte mais rapidamente.