Embora eles fazem seus dentes saudáveis, cenouras nem sempre tem que ser servido cru e duro. Cenoura salteados pode ser um deleite para os sentidos, e eles conservam todo o seu valor nutricional, ao mesmo tempo quando preparado corretamente.

Instruções

1

Lave e descasque as cenouras e corte de qualquer maneira que você gosta. O fatiamento permite cenouras para cozinhar uniformemente e reter o sabor e umidade.

2

Aqueça a manteiga em fogo médio até derreter. Não permita que a manteiga derretida para queimar ou evaporar.

3

Adicione as cenouras na frigideira e cozinhe até que eles atinjam ternura desejado. Para as cenouras mais suaves cozinhar pelo menos 10 minutos, 5 minutos para as cenouras crunchier.

4

Adicionar tempero desejado. Noz-moscada é um tempero perfeito para cenouras, e tem um gosto tão bom que até mesmo as crianças vão gostar.

Dicas:

• Carmelized cebolas adicionar mais sabor doce para este prato.
• O excesso de manteiga fará cenouras vir a preto.