Sanduíches de salada de ovo são fáceis de reunir para uma reunião ou um almoço rápido. Comece com uma receita básica e, em seguida, ajustar os ingredientes para apenas o gosto direito. Use um molho de salada picante em vez de maionese, adicione o aipo ou picles picado, ou borrifar em colorau, caril em pó ou Cajun tempero. Você também pode adicionar um pedaço de folha de alface ou um pouco de pimenta vermelha. A camada de salada de ovo entre três peças empilhadas de pão em vez de dois e aparar as crostas para uma apresentação elegante.
Instruções
1
Coloque os ovos em uma panela de tamanho médio e adicione água suficiente para cobrir generosamente os ovos. Levar a água para ferver em fogo médio-alto e, em seguida, desligue o fogo e deixe os ovos sentar, coberto, na água quente.
2
Aguarde 15 minutos e, em seguida, drenar a água quente e correr água fria sobre os ovos.
3
Descasque os ovos e coloque os ovos cozidos em uma tigela.
4
Pique os ovos finamente com uma faca ou garfo. Adicione 2 ou 3 colheres de empilhamento de maionese e misture bem. Mexer em quaisquer ingredientes adicionais que escolheu.
5
Adicione sal e pimenta a gosto e, em seguida, espalhar sobre o pão e sirva.
Dicas:
- Você pode mudar isso facilmente para satisfazer seus gostos. Algumas pessoas gostam de misturar em picles. Você pode igualmente temporada ele vai um tempero cajun estilo grego ou para dar-lhe um pouco mais de sabor.