Como fazer Quiche Miolo

Como fazer Quiche Miolo


Quiche é um prato principal que se originou na França. É tradicionalmente um ovo e creme à base de creme, combinados com outros temperos e ingredientes que é cozida em um escudo de pastelaria. Os ingredientes podem variar de espinafre ou bacon, e muitas vezes incorporar vários tipos de queijos. Eles podem ser um saboroso prato pequeno-almoço, mas também são servidos como mini quiches para aperitivos. A crosta quiche é feito de apenas alguns ingredientes e borda canelada decorativo é muito simples para criar.

Instruções

Instruções

1

Misture a farinha eo sal em uma tigela de tamanho médio.

2

Misture ou o corte de gordura, até que o encurtamento é em pequenas bolas.

3

Polvilhe a mistura com uma colher de sopa de água fria, então mexa levemente com um garfo. Mova a massa umedecida para o lado do prato, e, em seguida, repita o processo até que toda a massa estiver úmida.

4

Junte a massa juntos em uma bola, em seguida, coloque em uma bancada enfarinhada.

5

Pressione a massa para achatar-lo, usando suas mãos. Com um rolo, abra a massa para fora do centro para os lados para criar um círculo de 12 polegadas.

6

Abra a massa em torno do rolo, em seguida, trazê-lo ao longo de sua bandeja da torta. A partir de uma extremidade, coloque a massa na panela, tomando cuidado para não rasgar ou estiramento.

7

Apare o dinheiro extra em torno do pan, deixando um excesso de cerca de meia polegada, em seguida, dobre a massa restante embaixo.

8

Coloque um de seus polegares contra o interior da pastelaria horizontalmente por um guia. Em seguida, usando o dedo indicador eo polegar, por outro lado, empurrar a massa juntos contra o polegar. Continue até que você tenha atingido o ponto de partida.

9

Linha a crosta com duas folhas de papel alumínio e asse em forno 450 graus durante oito minutos, em seguida, retire o papel alumínio. Termine o cozimento para quatro para cinco minutos até dourar.

10

Encha com recheio de quiche de sua escolha, e leve ao forno de acordo com as instruções da receita.