A criação de espuma com vapor quente é um processo no mundo da culinária conhecida como a formação de espuma. O vapor quente é atingido dentro de um líquido, tal como leite ou creme. O vapor quente forma de bolhas de ar no interior do líquido, que se transforma em espuma, também conhecido como espuma. Formação de espuma é uma técnica comum usada para fazer o leite que encabeça café e lattes claro e macio. Frothing não é feito à mão, mas sim com um bocal.

Instruções

1

Retire a tampa do jarro e encaixe um disco de espuma fornecida para o fundo do jarro.

2

Limpe o fundo do jarro com uma toalha de papel para eliminar toda a umidade.

3

Encha o jarro com leite ou creme. Não encha demasiado o jarro; parar na linha do indicador. Use leite frio ou creme levado diretamente a partir de um frigorífico. Líquido quente não forma espuma adequadamente.

4

Recoloque a tampa e sentar o cântaro sobre o elemento de aquecimento.

5

Pressione o botão "quente" ou "Start" no corpo do bocal. Como os elementos de aquecimento aquece, vapor quente é pulverizada para formar a espuma líquido. Alguns modelos exigem que você insira um bico de vapor no jarro para criar espuma.

6

Retire o jarro a partir do elemento de aquecimento quando a luz indicadora acende. A luz indicadora informa que o líquido tenha atingido a temperatura adequada.

7

Descanse a espuma durante pelo menos 30 segundos antes de usar.

Dicas:

• Só líquidos viscosos espumará com o método de vapor quente. Líquidos como leite, creme de leite, purê de frutas e simples espuma vontade xarope, mas líquidos finos, como suco e água não vai.