Cheesy sopa de batata espargos é um barato, refeição nutricional. Ele contém os vegetais verdes, saudáveis ​​proteína do Colby queijo e vitamina D a partir do leite. Com tantas famílias onde ambos os pais trabalham, a necessidade de as refeições que são nutricional e ainda fácil de fazer está a aumentar. Segundo o Dr. Mercola de Mercola.com, "Espargos é uma boa fonte de vitaminas A, C e E, vitaminas do complexo B, potássio e zinco. Ele também é rico em glutationa, um importante anticarcinogen um produto químico que reduz a chance e gravidade do câncer. "

Instruções

1

Cortar as batatas e as cebolas, o aipo e corte.

2

Coloque os legumes na panela e cubra com água. Adicione a margarina, deixe ferver e cozinhe até um pouco mole.

3

Abaixe o fogo para médio-baixo e mexa os aspargos em vegetais. Coloque a tampa na panela de ações; cozinhe até que os aspargos é concurso.

4

Misture o amido de milho e leite em uma tigela separada.

5

Mexa a mistura em os legumes cozidos e cozinhe até engrossar.

6

Rasgar o queijo Colby e adicioná-lo à sopa. Deixe o queijo derreter; adicione sal, pimenta e alho a gosto.

Dicas:

• Se você não tem ou como queijo Colby, queijo cheddar também ser bom nesta receita.
• Vegetais orgânicos Homegrown são embalados com nutrição e sempre gosto melhor.