Vire uma receita básica purê de batata em algo sensacional e suculentos para amigos, familiares e convidados. Purê de batatas caseiras não provará plana como os desidratados, versões instantâneas. Caseiros purê de batatas têm o benefício textura acrescentou que encanta o paladar. Depois de ter feito esta receita de todos os americanos, você estará pronto para apimentar a sua versão e adaptá-lo para seus próprios gostos pessoais, necessidades dietéticas ou desejos da sua família. Caseiros batatas são altamente versátil.
Instruções
1
Lavam-se as batatas completamente. Descasque e dice-los em pedaços de 1 polegada. Remova todos os olhos que se formaram na batata.
2
Coloque as batatas em uma panela de tamanho médio e polvilhe com o sal. Encha a panela com água fria até que as batatas são completamente cobertos.
3
Coloque a panela no fogão em fogo alto. Levar a água para ferver.
4
Abaixe o fogo para ferver e continue a cozinhar as batatas por mais 10 minutos, ou até que eles se quebram quando você tenta pegá-los com um garfo.
5
Escorra as batatas. Colocá-los de volta na panela e para o queimador.
6
Aumente o fogo para médio. Agite a panela continuamente sobre o queimador por um minuto para secar as batatas.
7
Coloque as batatas na bacia.
8
Adicione o leite e manteiga para o pote. Aqueça a panela em fogo médio até que o leite é quente ea manteiga derreter, mexendo sempre. Retire a panela do fogo e desligue o gravador.
9
Amasse as batatas com o espremedor de batatas, acrescentando no pouco de leite e manteiga a pouco até que as batatas ter atingido uma consistência lisa úmida.
10
Tempere as batatas com sal e pimenta e mexa novamente. Sirva imediatamente.
Dicas:
- Cubra as batatas com o seu queijo preferido para um sabor diferente.
- Substituto cubos de caldo com sabor de frango para o sal.
- Deixe as cascas sobre as batatas para o apelo visual extra e benefícios saudáveis.
- Leite com baixo teor de gordura e margarina substituto para raspar calorias do prato acabado.