Como fazer Pretzels With Children

Como fazer Pretzels With Children


Fazer seus próprios pretzels macios é uma maneira fácil e educativa para passar algum tempo de qualidade com as crianças. Atividades de Culinária ajudar as crianças a aprender habilidades como medir e seguir instruções, e as crianças adoram comer um lanche gostoso que eles fizeram themselves.This receita é laticínios e ovos livre, por isso é uma ótima opção para as crianças com alergias alimentares. A adição de farinha de trigo integral faz com que seja uma opção mais saudável também.

Instruções

1

Medida 1 1/3 xícaras de água morna e uma colher de sopa. açúcar. Deixe as crianças despejar a água, o açúcar eo pacote de fermento em uma tigela grande. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos até que esteja cremosa espuma e colorido.

2

Deixe as crianças em adicionar a 2 colheres de sopa restante. açúcar, farinha, óleo de canola e sal. Deixe as crianças se revezam amassar a massa por cerca de 10 minutos.

3

Coloque a massa em uma tigela, que foi revestido com spray de cozinha. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Isso deve levar cerca de uma hora.

4

Preaqueça o forno a 450 graus.

5

Puxe de pedaços de massa e mostrar as crianças como rolar a massa em grandes cordas. Deixe as crianças ajudar a dobrar-los em uma forma desejada. Algumas idéias são círculos, quadrados, triângulos, nós pretzel clássico, números ou letras. Coloque-os em uma assadeira que foi untada com spray de cozinha.

6

Ferva três xícaras de água e adicione 3 colheres de sopa. de bicarbonato de sódio.

7

Dunk cada pretzel na mistura de água e bicarbonato de sódio e colocá-los de volta na assadeira. Deixe que as crianças polvilhe sal grosso sobre os pretzels.

8

Asse por 12 a 15 minutos até que os pretzels têm dourar.

Dicas:

  • Para pretzels doce polvilhe com açúcar ou uma mistura de canela e açúcar.
  • Você também pode escovar o mix de água e bicarbonato de sódio para os pretzels em vez de dunking-los.