Você está sempre procurando uma maneira de fazer uma refeição rápida e deliciosa, tudo em uma panela. Esta receita de Penne Bolognese é exatamente isso. É uma refeição saudável rápido que até mesmo os pickiest crianças vão adorar.
Instruções
Como fazer Penne Bolognese
1
Comece por aquecer o azeite em óleo em uma panela grande. Adicione o peru defumado, cebola, cenoura, aipo e alho para a panela. Certifique-se de que a panela está no fogo médio. Se o óleo estiver muito quente pode queimar o alho eo alho torna-se amargo. Mexa ocasionalmente e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
2
Quebre o lombo do solo na panela com os legumes. Mexa e cozinhe a carne até que esteja dourado. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
3
Adicione metade do caldo de galinha e cozinhe por mais 10 minutos.
4
Adicionar a outra metade do caldo de galinha, o leite e tomates e deixar ferver por outros 30 minutos de agitação de vez em quando. Enquanto sua mistura de carne está fervendo, cozinhe o macarrão. A massa levará cerca de 7-8 minutos para cozinhar (cerca de 10 se você contar a sua água fervente) para ter certeza de não iniciar o macarrão até que a mistura de carne foi fervendo por aproximadamente 15 minutos.
5
Escorra o macarrão e coloque-o em uma tigela grande. Adicione a mistura de carne para a tigela e mexa. Decore com chesse a gosto e têm uma grande refeição para toda a família.
Dicas:
- Para um gosto mais adulto, você pode substituir um copo do caldo de frango com vinho tinto.