Como fazer Penne al Vodka

Este prato tem um real zip a ele, bem como uma riqueza de fascínio, e é perfeita para os meses de inverno. Serve seis pessoas.

Instruções

1

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e regue com um pouco de azeite para evitar a degola.

2

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicionar a pancetta e cebola e deixe cozinhar por 4 minutos, mexendo.

3

Adicione os flocos de pimenta vermelha e vodka e leve para ferver.

4

Adicione os tomates e abaixe o fogo para médio. Cozinhar os tomates por 2 minutos.

5

Adicione o creme de leite e cozinhe por mais um minuto. Adicione o macarrão escorrido para a panela e mexa bem para combinar.

6

Sirva em tigelas grandes de jantar com uma generosa quantidade de queijo parmesão e salsa borrifado no topo.