Até mesmo um decorador do bolo novato pode fazer pinguins de gelo. Decore o topo do bolo para se assemelhar a água e coloque os pingüins de gelo para o bolo de modo que parece que eles estão jogando na água. Outras idéias estão a ter pinguins que patinam em torno de uma pista de gelo, que está em torno de um iglu feito de gelo e pinguim noiva eo noivo vestindo um véu e chapéu alto.

Instruções

Buttercream

1

Faça um lote de buttercream confeiteiro, combinando 1 xícara encurtamento ou manteiga, o açúcar de 4 xícaras de confeiteiro, 2 colheres de sopa de leite e aromatizantes tais como extrato de baunilha em uma tigela grande. Bata bem na velocidade média de pelo menos três minutos. A crosta de gelo será off-white, se a manteiga é usado. Adicione 2 colheres de sopa de água ou leite para fazer a crosta de gelo mais fino e para torná-lo mais rígido; adicione 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro em em um tempo até que ele está na consistência desejada.

2

Misture icing dura coerência com corante alimentar. Você precisa 1/2 xícara de crosta de gelo branca, 1/4 xícara de gelo laranja e 1/2 xícara de gelo preto. A única maneira de obter uma verdadeira cor preta é usar um colar preto ou gel que é projetado para congelamento de uma loja que tem bolo fornecimentos decoração.

3

Prepare três sacos de decoração - um para cada cor - se você tem um acoplador que permite que você altere dicas sem destruir o saco; caso contrário, você vai precisar de seis sacos.

4

Coloque dicas 1, 6 e 12 em um saco e, em seguida, preenchê-lo com crosta de gelo preto. Coloque dicas 1 e 3 em um saco e encha-o com crosta de gelo de laranja. Coloque ponta 3 em um saco e, em seguida, preenchê-lo com glacê branco.

5

Use forte pressão para canalizar um grande círculo preto para formar o corpo pinguins com ponta 12. Então tubulação um círculo preto menor na parte superior do corpo para formar a cabeça.

6

Tubo de glacê branco sobre o corpo para formar o estômago e na cabeça para fazer a máscara com a ponta 3.

7

Coloque pequenos pontos pretos na máscara com a ponta 1 para fazer os olhos.

8

Coloque a decoração com saco de confeiteiro com laranja e uma ponta entre os olhos. Segurando o saco vertical, aperte e puxe para fora para formar um bico.

9

Faça os braços com crosta de gelo preta e ponta 6. Coloque a ponta na parte superior do corpo, mantenha o saco diagonalmente e puxe para baixo.

10

Formar os pés com crosta de gelo e laranja ponta 3. Coloque a ponta ligeiramente abaixo da parte inferior do corpo, mantenha o saco em um pequeno ângulo e puxe para fora.

Fondant ou pasta de açúcar

11

Comprar fondant ou pasta de açúcar preto, branco e laranja.

12

Role gelo preto em uma forma oblonga de gordura para formar o corpo pinguins e em uma bola redonda para formar a cabeça.

13

Rolar crosta de gelo branca em uma forma oblonga fina e achatar-se. Pressione-o para dentro do corpo pinguins e suavizar as bordas com um dedo úmido.

14

Levante o corpo ereto e coloque a cabeça do pinguim em cima de seu corpo. Umedeça a parte superior do corpo para ajudar a manter a cabeça no lugar ou proteger a cabeça, colocando um pedaço de espaguete dentro para apoiá-lo. Abster-se de usar varas de madeira, tais como palitos, para garantir que eles podem ser um risco de asfixia.

15

Faça duas pequenas bolas brancas e esmagá-los para fazer os olhos. Pressioná-los na cabeça do pinguim. Adicionar duas bolas negras muito pequenas para os olhos. Posicioná-los para fazer o pinguim olhar para a frente, para cima, para baixo ou para os lados.

16

Formar o bico com crosta de gelo de laranja. Role a crosta de gelo para formar um pequeno círculo oblongo e estreitar uma final entre o polegar eo indicador. Coloque o bico na cabeça logo abaixo dos olhos.

17

Estenda dois pedaços retangulares de gelo preto, um mais tempo para formar os braços e uma parte menor para formar os pés. Cortar os pedaços retangulares ao meio e alise-o. Umedeça os lados do corpo e pressione as asas de charneira no corpo do pinguim. Amortecer as partes superiores dos pés e pressioná-los para a parte inferior do corpo.

18

Deixe o dia para o outro pinguim seco.

Dicas:

• Ao trabalhar com fondant ou pasta de açúcar certificar-se de que a superfície é limpa e completamente seca. Lave as mãos antes de usar uma cor diferente.