Como fazer peixe frito e molho tártaro em casa

Como fazer peixe frito e molho tártaro em casa


Como fazer peixe frito e molho tártaro em casa

Instruções

1

Quer fazer peixe frito em casa e um pouco de molho tártaro caseiro? Você vai precisar de duas pequenas tigelas. Em que você vai bater os 2 ovos. No outro você irá adicionar os crackers. Então você vai precisar para cortar seus filetes de peixe ao meio longitudinalmente. Então você vai tomar o filé de peixe e mergulhe-os ovos em primeiro lugar e, em seguida, mergulhá-los para os crackers. Deixe estes sentar por cinco minutos.

2

Você vai precisar para aquecer a sua fritadeira a 375 graus. Quando é hora você vai fritar alguns filetes de cada vez. Isso levará cerca de 2 minutos de cada lado ou até que o peixe é marrom dourado e flocos com o garfo. Repita este procedimento até ter frito todos os peixes. Você vai colocar o peixe frito em papel toalha para drenar o excesso de óleo.

3

Em uma tigela pequena você vai misturar os ingredientes para o molho tártaro. Você vai se misturam a uma xícara de maionese, 2 colheres de sopa de doce picles, e uma colher de sopa de cebola picada. Você vai servir este com o peixe. Você pode fazer algum salada de repolho ou batatas fritas para esta refeição para ser concluída.