Como fazer Oyster Stew

Ensopado de ostras é um prato de marisco cremoso. Esta receita ensopado é preparado e cozido em menos de 1 hora. Ostras são ricos em vitamina E e zinco e são conhecidos por ser um afrodisíaco. Criar um jantar romântico com ensopado de ostras. Leia mais para aprender mais.

Instruções

1

Retirar as ostras de seus escudos. Verifique cada ostra por pequenos pedaços de casca.

2

Pique a cebola eo aipo em cubos pequenos.

3

Derreta a gordura vegetal em uma panela em fogo alto.

4

Reduza o fogo para médio. Adicione as ostras e seus sucos ao encurtamento derretido. Agitar o conteúdo ao adicionar a cebola eo aipo.

5

Cozinhe até que as bordas das ostras começou a enrolar-se. Isso normalmente leva cerca de 3 minutos.

6

Adicione o leite, sal e creme de cogumelos para as ostras. Mexa ocasionalmente, continuando a cozinhar em fogo médio.

7

Traga o cozido ao fogo até ferver.

8

Retire do fogo e despeje em tigelas de sopa.

9

Polvilhe a salsa e páprica no topo.

Dicas:

  • Esta receita rende quatro porções.
  • Oyster ensopado é tradicionalmente servido com biscoitos de ostra. Polvilhe queijo cheddar ralado no topo do guisado para um sabor diferente. Tente servir o cozido com uma salada mista, milho, morangos biscoitos ou bolachas.
  • Este guisado pode ser refrigerado por até 5 dias e reaquecido no microondas.
  • Assista as ostras com cuidado para evitar queimaduras eles.