Ensopado de ostras é um prato de marisco cremoso. Esta receita ensopado é preparado e cozido em menos de 1 hora. Ostras são ricos em vitamina E e zinco e são conhecidos por ser um afrodisíaco. Criar um jantar romântico com ensopado de ostras. Leia mais para aprender mais.
Instruções
1
Retirar as ostras de seus escudos. Verifique cada ostra por pequenos pedaços de casca.
2
Pique a cebola eo aipo em cubos pequenos.
3
Derreta a gordura vegetal em uma panela em fogo alto.
4
Reduza o fogo para médio. Adicione as ostras e seus sucos ao encurtamento derretido. Agitar o conteúdo ao adicionar a cebola eo aipo.
5
Cozinhe até que as bordas das ostras começou a enrolar-se. Isso normalmente leva cerca de 3 minutos.
6
Adicione o leite, sal e creme de cogumelos para as ostras. Mexa ocasionalmente, continuando a cozinhar em fogo médio.
7
Traga o cozido ao fogo até ferver.
8
Retire do fogo e despeje em tigelas de sopa.
9
Polvilhe a salsa e páprica no topo.
Dicas:
- Esta receita rende quatro porções.
- Oyster ensopado é tradicionalmente servido com biscoitos de ostra. Polvilhe queijo cheddar ralado no topo do guisado para um sabor diferente. Tente servir o cozido com uma salada mista, milho, morangos biscoitos ou bolachas.
- Este guisado pode ser refrigerado por até 5 dias e reaquecido no microondas.
- Assista as ostras com cuidado para evitar queimaduras eles.