Como fazer Old-Fashioned Hot Fudge

Não há nada como hot fudge quente no frio de baunilha sorvete. Você pode até mesmo abrir mão do creme e cereja de maraschino chicoteado. Faz um 1/2 c. molho decadente.

Instruções

1

Pique o chocolate sem açúcar até bem.

2

Coloque o chocolate em uma panela pesada e derreter com manteiga e xarope de milho em fogo baixo.

3

Mexa. Adicione o creme e açúcar, e trazer mistura ao fogo até ferver.

4

Ferva em fogo moderado, sem agitação durante 8 minutos.

5

Retire a panela do fogo e misture a baunilha eo sal.

6

Sirva o molho quente sobre sorvete.

Dicas:

  • O molho vai manter, coberta e refrigerada, durante um mês.
  • Deixe o molho esfriar completamente antes de cobrir com tampa - condensação irá tornar mais granulada.
  • Reaquecimento molho, ar-livre, em banho-maria.