Um nítido frutas é feito colocando uma cobertura da migalha em cima de uma mistura de frutas. A cobertura pode ser feita de farinha de aveia, nozes ou, que geralmente são combinados com açúcar ou manteiga até ficar quebradiço. O crisp fruta foi introduzida na América pelos primeiros colonizadores; o termo "crisp apple" apareceu pela primeira vez no início do século 20. Antes deste tempo, receitas desse tipo foram chamados queda de maçã ou betty marrom.

Instruções

1

Descasque as maçãs usando um descascador de frutas e produtos hortícolas. Corte as maçãs descascadas em pedaços pequenos e reserve. Se eles estão sendo preparado antes do tempo, polvilhe com uma pitada de suco de limão para evitar que escureçam muito rapidamente.

2

Pulverize uma assadeira quadrada de 8 polegadas com spray de cozinha para que o sobremesa não vai ficar com o fundo da panela ao cozer. Você também pode lubrificar a panela com manteiga ou encurtamento. Pré-aqueça o forno a 350 F.

3

Misture o açúcar mascavo, aveia, farinha e manteiga com um garfo até que eles se assemelham a migalhas do curso. Você também pode usar as mãos para misturar os ingredientes até formar migalhas.

4

Espalhe metade da mistura de miolo para o fundo da placa de cozimento. Colher as maçãs em cima e polvilhe-os com açúcar e canela. Espalhar a metade restante da mistura de miolo no topo da camada de maçã.

5

Asse por 40 a 45 minutos. Ele está pronto quando a mistura de aveia em cima é marrom dourado e a camada de maçã está borbulhando.

6

Leve o fora crisp do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Cubra cada porção com sua escolha de creme do chicote ou gelado de baunilha.