Como fazer o café com água alcalina

Como fazer o café com água alcalina


A água alcalina tem um valor de pH superior a 7. Você pode produzir água alcalina da água da torneira regular com um destilador de água ou ionizador. Embora os pesquisadores não tenham estabelecido firmemente os benefícios de saúde de água alcalina, alguns estudos sugerem que este tipo de água pode aumentar o seu nível de energia e metabolismo. Porque o café é uma substância naturalmente ácidos com um valor de pH inferior a 7, para preparar café com água alcalina reduz alguns dos acidez e amargor do café. Entusiastas de água alcalina relatam que fazer o café com água alcalina traz aroma natural do café e sabor melhor do que a água tradicional. A água alcalina pode ser usado não importa o que o seu método preferido de fazer café: imprensa francesa, fogão cafeteira ou máquina de café por gotejamento

Instruções

1

Despeje 6 oz de água alcalina para cada xícara de café que você quer fazer em sua máquina de café. Se você estiver usando uma imprensa francesa, despeje a água em sua chaleira e trazer a água para ferver.

2

Adicione 1 colher de sopa. de café para o filtro ou a imprensa francesa para cada xícara de café que você quer fazer. Ao usar água não alkalized, a maioria das pessoas usam 2 colheres de sopa. de café por xícara. No entanto, a água alcalina melhores liberta o sabor natural do café, é necessária de modo menos café.

3

Transforme sua máquina de café e permitir que o seu café para amadurecer. Se você estiver usando uma imprensa francesa, despeje a água quente sobre o café e deixe descansar por quatro minutos antes de empurrar o êmbolo.

Dicas:

  • A água alcalina tem uma tendência a deixar depósitos em cafeteiras e chaleiras. Você pode facilmente limpar esses depósitos com uma solução de vinagre branco.