Muffins de mirtilo são uma maneira saborosa para começar o dia. Eles também fazem um bom lanche ou sobremesa. Blueberry muffins são simples de fazer, então misturar um lote na próxima vez ter alguns blueberries frescas na mão.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 400 F. Unte levemente uma ou duas bandejas do queque para reduzir seus bolinhos de degola.

2

Misture as blueberries com 3 colheres de sopa de açúcar e as raspas de laranja até ficar bem misturado. Defina a mistura de lado.

3

Despeje a farinha, o fermento eo restante do açúcar em uma tigela. Reserve.

4

Misture o ovo, suco de laranja e creme de leite em uma outra bacia até bem misturados. Adicionar a mistura de farinha e misturar durante cerca de 10 segundos.

5

Dobrar a mistura de mirtilo para a outra mistura.

6

Coloque a massa em sua bandeja do queque do cozimento, enchendo-os um pouco mais de metade da marca.

7

Asse os muffins por 15 a 20 minutos até dourar. Deixe os bolinhos esfriarem antes de retirá-los das forminhas.