Como fazer Morango Kiwi Jam

Como fazer Morango Kiwi Jam


Gengibre cristalizado adiciona o sabor especial para jam kiwi morango. Esta versão simples faz quatro 12 onças frascos do atolamento. Ele requer morangos triturados, que pode ser feito num misturador. Coloque bagas inteiras ou cortadas no pulso liquidificador e imprensa.

Instruções

1

Combinar os morangos esmagados, kiwi, suco de limão, gengibre cristalizado, e pectina na panela. Leve a mistura para ferver em fogo médio-alto e mexa constantemente.

2

Adicionar açúcar e agita-se até que esteja dissolvido. Volte a mistura para ferver por 1 minuto e mexa constantemente.

3

Remova o atolamento do calor. Skim a espuma fora do topo.

4

Panela o atolamento em frascos de conservas. Deixar 1/4 polegadas de espaço de cabeça em cada frasco. Tapar os frascos com tampas. Se os frascos não vedam a sua própria, processá-los, durante 10 minutos num banho de água a ferver.

Dicas:

  • Faz quatro frascos de 12 onças
  • Para esmagar bagas lugar todo ou bagas cortadas no liquidificador. Pulse até esmagado.
  • Faz um presente realmente pensativo