Comer frutos do mar é algo que muitas pessoas olham para a frente, ou não vivem perto da costa. O peixe fresco é sempre preferível, e outro elemento-chave para muitas pessoas é o molho. Um molho de mergulho é uma necessidade absoluta para algumas pessoas, porque acrescenta ao prato e complementa a refeição. Este artigo vai lhe dar algumas dicas sobre como fazer o molho mais popular para comer com peixe, molho tártaro.

Instruções

1

Faça molho tártaro. Este é um ótimo molho para comer com muitos tipos de peixes. Você começa com uma base simples, e adicionar seus próprios desejos pessoais para se adequar ao seu gosto.

2

Despeje uma xícara de maionese em uma tigela. Esta é a base a partir da qual todos os molhos de tártaro são feitos. Mayo baixo teor de gordura pode ser substituído, mas geralmente os rendimentos mayo regulares melhor degustação molho.

3

Combine a maionese com 1/4 xícara de picles doce, cebolas em cubos 2 colheres de sopa (ou cebolas se você preferir), 1/2 colher de chá de estragão seco, e uma colher de chá de suco de limão.

4

Agita-se todos os ingredientes, misturando bem.

5

Refrigere o molho tártaro. Molho tártaro é normalmente servido frio, então cubra a tigela e guarde na geladeira até a hora de uso.

Dicas:

• Refrigere o molho tártaro antes do uso.
• Receitas duplos ou triplos para atender às suas necessidades.
• Evite o uso de muito sal e pimenta. O gosto fala por si.