Caseiro molho de carne é apenas o toque direito para qualquer prato de carne. Ele também pode trabalhar para um único toque de vegetais em purê ou batatas assadas. Tente misturar-se com os alimentos que não são tradicionalmente servido com molho. Se você ficar com alguns passos simples, você pode fazer um delicioso molho simples de cada vez.
Instruções
1
Derreta a manteiga ou margarina em uma panela em fogo médio.
2
Despeje lentamente a farinha de trigo. Mexa vigorosamente e bata até que a mistura esteja fixo-livre e suave.
3
Mexer em 1/4 xícara de gotejamentos de carne.
4
Lentamente, misture 2 xícaras de caldo de carne. Misture bem até que o molho é engrossado.
5
Ajuste o sal ea pimenta a gosto.
Dicas:
- Adicione o pizazz a seu molho adicionando seus próprios temperos favoritos.
- Não se esqueça de manter agitação. Um molho autônoma pode queimar facilmente.