Combinando um molho picante de amendoim com tofu frito torna este um, principal refeição rica em proteínas bem equilibrada. É tão delicioso que os vegetarianos e comedores de carne tanto vai pedir mais. O molho também pode ser usado como um molho para carne das rochas ou até mesmo para os pepinos fatiados.

Instruções

1

Descasque e pique a raiz cebola, alho e gengibre. Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande e frite a cebola, o alho eo gengibre no óleo até dourar.

2

Adicione o suco de limão eo molho de soja para os legumes quentes. Misture bem os ingredientes como eles aquecer rapidamente. Retire a panela do fogo.

3

Dobre na manteiga de amendoim e açúcar mascavo. Adicione a pasta de pimentão e misture bem.

4

Coloque a panela de volta no fogão em fogo muito baixo. Mexa a mistura até que fique completamente quente. Lentamente adicione o leite de coco, mexendo sempre para que todos os ingredientes se combinam como o molho engrossar. Não deixe ferver o molho, pois isso fará com que ele se separar.

5

Despeje o molho sobre crisp quente tofu frito e sirva com arroz branco. Adicione o coentro fresco picado como um enfeite.

Dicas:

• O mel pode ser substituído pelo marrom caldo de galinha sugar.Substitute para o leite de coco para fazer o molho de amendoim menos sweet.Add mais pasta de pimentão para tornar o mais quente molho. Use uma pequena quantidade para fazer o molho menos picante.