Faça o seu fogão pipoca popper fazer o dever dobro. Colocá-lo para usar para revestir o milho estourou com caramelo. Essas panelas são projetados para manter os grãos de pipoca em movimento como eles aquecer até que eles pop. Este mesmo movimento vem a calhar quando distribuindo uniformemente xarope de caramelo sobre a pipoca. Sempre cuidadosamente limpar o popper após usá-lo para revestir pipoca com caramelo ou outro revestimento à base de açúcar.

Instruções

1

Despeje os grãos de pipoca e óleo de canola no fogão popper e aqueça em fogo médio, pôr em marcha o identificador para 3-4 minutos ou até que a pipoca pára de estalar. Remova o popper do calor e reserve.

2

Aqueça o açúcar mascavo, xarope de milho e manteiga em uma tigela para microondas em potência alta por 5-7 minutos ou até que a mistura ferve. Pare a microondas a cada dois minutos para agitar a mistura.

3

Mexa o bicarbonato de sódio sobre a mistura de caramelo. Forre uma assadeira com papel de cera.

4

Regue o xarope de caramelo sobre a pipoca no popper e pôr em marcha o identificador para agitar a pipoca e distribuir a calda sobre a pipoca.

5

Transfira a pipoca caramelo para a assadeira forrada de papel de cera e esfriar a temperatura ambiente.

6

Quebrar qualquer aglomerados e sirva.