Como fazer melaço do chocolate Bolinhos

Se você se lembra do doce, derreter-em-seu-boca sabor de melaço macios biscoitos da avó, você vai adorar esta nova torção em um velho favorito. Inventado pelo autor, esses cookies são um favorito do feriado com sua família e em breve estará com o seu.

Instruções

1

Aqueça o forno a 375 graus. Em uma tigela grande, bata até ficar homogêneo uma xícara de manteiga, açúcar branco um copo, dois terços xícara de melaço escuro, uma colher de chá de essência de baunilha e um ovo grande.

2

Mexer em meia colher de chá de sal kosher e uma colher de chá de bicarbonato de sódio até ficar bem misturado. Adicionar xícaras três-e-um-meia de farinha, um pouco de tempo para fazer uma massa dura. Você pode precisar adicionar um pouco mais ou um pouco menos farinha para conseguir essa coerência.

3

Mexer em um saco de 12 onças de chocolate chips e uma xícara de nozes picadas grosseiramente. Deixe cair colheres arredondadas de massa de biscoito em uma assadeira levemente untada e leve ao forno a 375 graus por aproximadamente 10 minutos.

4

Retire imediatamente da assadeira e deixe esfriar. Esta receita faz cerca de três dúzias de biscoitos e meia.

Dicas:

  • Você pode usar o chocolate semi-doce ou leite. Você também pode adicionar nozes, passas ou datas. Para os feriados, decorar por chuviscando um esmalte feito de uma xícara de açúcar em pó, estando no local com duas colheres de sopa de água quente.