O Maytag Dairy está localizado no centro de Iowa, apenas um pulo, saltar e saltar de distância da fábrica aparelho Maytag. O leiteiro tem vindo a criar cremoso Maytag queijo azul por mais de 75 anos. Seu fundador, um dos herdeiros de eletrodomésticos Maytag, optou por deixar a sua marca na culinária, em vez de o mundo a limpeza. O resultado é uma rica queijo azul cremoso com um sabor cítrico. Faça este simples queijo azul vestir com queijo Maytag e sirva sobre uma cunha de alface com tomates bife cortado.

Instruções

Como fazer Maytag queijo azul de Vestir

1

Misture o creme de leite, maionese, e queijo azul desintegrado na bacia de mistura.

2

Mexa delicadamente com uma espátula.

3

Adicione o vinagre e resto dos ingredientes, em seguida, misture novamente.

4

Despeje em frasco de vidro com tampa apertada, ou cubra com filme plástico e leve à geladeira até várias horas ou durante a noite.

5

Agitar suavemente se estiver usando frasco de vidro, ou whisk vestir com garfo antes de derramar em molheira com concha para servir ao lado de cunhas de alface.

Dicas:

• Você pode substituir outro queijo azul de boa qualidade para Maytag; o sabor ainda vai ser bom, mas o que dá a este queijo a borda é suas conotações Lemony Snicket.
• Tente este molho de salada em vez de maionese para fazer salada de macarrão frio, misturando 2 xícaras de macarrão cozido frio, 1/2 xícara de queijo azul vestir, quarto c. cada cebola picada e salsão, sal e pimenta a gosto na tigela grande. Cubra com filme plástico, leve à geladeira por uma hora para permitir que os sabores se misturam, e servir.
• Também é bom como um mergulho para legumes crus.
• Leve à geladeira qualquer porção não utilizada prontamente. Descarte vestir se foi sentar-se à temperatura ambiente durante mais de uma hora ou mais. Lembre-se, este não é um curativo "lite" - um pouco vai um longo caminho. Se seus convidados são alérgicas ao leite ou intolerância à lactose, oferecer uma outra salada como o vinagre balsâmico e azeite na lateral.