Como Fazer Massa saudável

Então, você é um viciado em pasta. Você nunca torná-lo sobre a dieta de Atkins, mas certamente existem outras maneiras de aliviar-se e fazer suas refeições mais saudáveis. Acredite ou não, tendo em conta os ingredientes certos, massas pode ser saudável, também. É tudo sobre abandonar os queijos e molhos pesados ​​alto teor de sódio em favor de alternativas mais saudáveis. Leia mais para aprender a fazer massas saudável.

Instruções

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Considere o tipo de pasta que você está servindo. É o macarrão típico branco que é normalmente cerca de um dólar por caixa? Livrar-se de! Para mantê-lo saudável, você precisa mantê-lo fresco trigo integral ou todo o caminho. A maioria das grandes cadeias de supermercados já oferecem trigo integral ou de mistura de trigo integral massas para aproximadamente o mesmo preço que o material regular. Você também pode fazer seu próprio em casa. Aqui estão as informações básicas sobre como criar massas frescas, mas lembre-se de substituir a farinha branca com o seu grão de escolha: http://www.ehow.com/how_2253987_make-fresh-pasta.html

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Em seguida, olhar para que tipo de molho você costuma colocar no seu massas. Este é geralmente o que faz uma pasta normal, totalmente insalubre, especialmente se você usar molhos à base de creme que são carregados com gordura e calorias. Atenha-se marinara e molhos de tomate em vez disso, especificamente aqueles que são baixos em sódio e açúcar. Algumas marcas que criam grandes, saborosos e saudáveis ​​incluem molhos Healthy Choice, Colavita e Árvore da Vida. Melhor ainda, você pode fazer seu próprio! Confira esta receita sobre como criar o seu próprio molho: http://www.ehow.com/how_2161174_pasta-sauce-fresh-tomatoes.html. Somar e subtrair, conforme necessário e antes que você perceba, você estará competindo por melhor molho da avó do italiano no bloco. Se você ainda perca a cremosidade dos molhos cremosos, considere um molho de manteiga de limão, que é basicamente apenas uma combinação de manteiga (uso leve, baixo manteiga de sódio), limão e um pouco de vinho vinho. Ainda não é a melhor alternativa, mas usado com moderação, é um pouco de uma escolha mais saudável.

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Depois de decidir sobre os dois componentes principais, dê uma olhada no que a carne que você colocou em sua pasta. Se você está adicionando salsicha e carne moída pesado com alto teor de gordura, você está adicionando centenas de calorias para o seu prato. Inclinar-se para peito de frango magra. ou peru moída magra. Se você realmente perder o sabor da carne, adicione um pouco para o seu molho, e certifique-se que tem um baixo percentual de gordura. Você não vai perdê-la.

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Adicione alguns vegetais saudáveis ​​para o seu prato. Nada bate cenouras frescas e brócolis em massa. Adicionar seus favoritos do supermercado ou seu jardim para criar um prato mais recheio.

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O lance em algumas ervas frescas para lhe dar o pontapé você perder a partir do teor de sal reduzido. Alguns manjericão fresco é sempre bom, mas escolher o que você gosta e polvilhe um pouco por cima.

Dicas:

  • Massa é tão simples como você faz. Se você gosta de um pouco de molho e macarrão, ótimo! Adicionar apenas o que você quer fazer o prato completo.
  • Não importa o quão saudável uma refeição, você estará exagerando se você não prestar atenção a suas porções. Uma porção saudável de macarrão é o copo de 1/2, cozido. Adicionar em legumes e carnes magras para encher-lo se este não parece ser o suficiente.