Como fazer manteiga Glacê

Como fazer manteiga Glacê


Manteiga crosta de gelo é um rico geada degustação que complementa qualquer bolo. É ótimo para que o bolo de aniversário especial ou celebração. Usá-lo em chocolate, amarelo, branco ou bolo de limão. A textura rica da manteiga, chantilly para fácil propagação, o torna um congelamento rápido de fazer. Demora alguns ingredientes, que você provavelmente já tem em sua cozinha. Uma vez que você sabe como fazer manteiga crosta de gelo, você nunca pode tentar outra geada.

Instruções

1

Reúna todos os seus ingredientes. Suavizar a manteiga, deixando-estabelecido ou microondas por apenas 5 a 10 segundos. Use uma tigela pequena para um manuseamento mais fácil como você chicote geada.

2

Bata a manteiga e produtos de confeitaria. Usando a batedeira, definir em velocidade média e misture os dois ingredientes até ficar bem misturado. É importante que a manteiga é suave para facilitar a mistura.

3

Adicionar a baunilha. Uma vez que a manteiga eo açúcar são bem misturados, acrescente a baunilha lentamente. Continue a misturar o gelo até que a baunilha é bem misturado. Use uma velocidade mais lenta no mixer para fácil mistura.

4

Adicione o leite ou creme. É importante que você adicione o leite ou creme lentamente. Você não quer muito, de modo que o gelo é demasiado fino. Coloque o misturador no médio-alto de alta velocidade. Você quer chicotear os ingredientes para uma textura suave. Continue a adicionar o leite ou creme até que o gelo atinge a consistência necessária.

5

Geada do bolo ou cookies. Manteiga crosta de gelo é grande para biscoitos, bem como bolos. Certifique-se o bolo ou biscoitos são legais antes de gear. Use uma espátula ou uma faca grande para aplicar a crosta de gelo.

Dicas:

  • Metade substituto da manteiga de manteiga de amendoim para uma torção no flavor.If a consistência é muito fina, acrescente mais produtos de confeitaria.
  • Evite usar encurtando em vez de manteiga. Manteiga dá o sabor rico.