A manteiga de amendoim é um deleite saboroso para todos os grupos etários. Se você estiver fazendo um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia ou mergulhando cenouras e aipo neste delicioso propagação, manteiga de amendoim é uma parte vital da cozinha americana. Peanuts não só são bons para a saúde do coração, mas oferecem uma espantosa quantidade de antioxidantes para arrancar. Fazendo manteiga de amendoim em casa permite que você salve sobre custos e evitar a sua família de consumir conservantes químicos prejudiciais que manteiga de amendoim loja, comprei possa conter. O processo simples de fazer manteiga de amendoim é ainda mais fácil com um liquidificador Vitamix.

Instruções

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Monte o liquidificador Vitamix. Colocar o recipiente de forma segura em cima da estação do motor, com a lâmina para dentro. Certifique-se a lâmina é firmemente no lugar antes de definir o recipiente no motor. Dependendo do modelo, o misturador terá uma tampa de uma ou de duas peças. Se você tem a tampa de uma peça, basta configurá-lo de lado para mais tarde. Com a tampa de duas peças, é importante inserir o centro de plástico circular para o componente em forma de anel de borracha.

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Despeje 2 xícaras de amendoim para o recipiente de mistura, feche a tampa e misture por aproximadamente dois minutos e meio até que os amendoins são muito finamente picada. Se você tem uma velocidade variável Vitamix, use nível cinco ou seis continuamente. Essa configuração é geralmente de maior poder do que a maioria dos liquidificadores incluem, tornando o Vitamix geral um dispositivo superior para fazer manteiga de amendoim.

3

Abrir a tampa, e agitar o conteúdo do recipiente de mistura. Recoloque a tampa, e continuar a mistura até que os amendoins são inteiramente terra. Mova quaisquer amendoins intocadas até as pontas da lâmina para que eles tenham a chance de ser picado, tanto quanto possível. Pare quando você sentir a consistência desejada foi quase atingido.

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Adicione 1 colher de sopa 1/2. óleo vegetal e sal a gosto para fazer a manteiga de amendoim cremosa.