Londres grelha é um grande e bastante barato pedaço de carne. Londres grelha é normalmente grelhado ou assado, mas pode ser feito em uma panela de barro.

Instruções

1

Primeiro, você precisa fazer o seu marinada. Adicionar * 4 dentes de alho grandes picados ou 4 colheres de sopa de alho picado fresco em um frasco

1/4 xícara de balsâmico vinegar4 colheres de sopa de Dijon mustard2 1/2 colheres de sopa de Worcestershire colher de sopa de soja sauce2 sauce1 / 4 de xícara de limão juice1 colher de chá seco oregano1 colher de chá colher de chá seco basil1 seca thyme1 / 2 colher de chá salt1 1/2 xícaras de azeite de oliva
em grande saco plástico lacrado. 2

Seal e agitar saco plástico até misturado. Adicione a carne crua a marinada. Agitar e colocar na geladeira durante a noite.

3

Na parte da manhã, corte batatas, cebola vermelha, verde e vermelho de papel. Coloque em panela de barro.

4

Despeje 1/4 de água ao longo de batatas e legumes.

5

Leve saco com carne e retire cuidadosamente a carne. Coloque a carne no topo de batatas e legumes. Tome marinada e despeje sobre o conteúdo total do pote de barro.

6

Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas. Sirva quando estiver pronto.