Como fazer King Ranch frango

Como fazer King Ranch frango


King Ranch frango é uma caçarola popular e tradicional no Texas. O prato leva o nome do famoso Rancho Rei no sul do Texas.

Instruções

1

Reúna os ingredientes.

2

Ferva frango até ficar macio em água temperada com uma cebola e 2/1 costelas de aipo. Permitir frango para arrefecer e remover carne para utilização na caçarola.

3

Enquanto o frango está a arrefecer, preparar os ingredientes restantes. Pique o pimentão ea cebola restante. Rale o queijo cheddar.

4

Misturar as duas latas de sopa em uma tigela de modo que você pode adicioná-las uniformemente para a caçarola.

5

Mergulhe tortillas em caldo de galinha e camada em um prato 9x12 caçarola.

6

Em seguida, a camada de frango, cebola, pimentão, pimenta em pó, alho sal, e sopas.

7

Polvilhe uma camada de queijo.

8

Repita as camadas: tortillas, em seguida, frango, cebola, pimentão, pimenta em pó, alho sal, sopas, e queijo.

9

Continue camadas até que você tenha usado todos os ingredientes. Cubra com tomate Rotel. (Não drenar o líquido. Despeje tudo na panela.)

10

Asse em forno a 375 graus por 30 minutos.

Dicas:

  • Congelar as tortillas antes de fazer esta receita. Dessa forma, quando você mergulhe-os em o caldo de galinha eles não ficam piegas e desmoronar.
  • Se o líquido das tomate Rotel não encher seu prato da caçarola para quase a metade, adicione um pouco de caldo de galinha. Este líquido irá manter a caçarola de estar seco.
  • Considere preparar esta receita um dia ou dois antes que você queira servir. Refrigerar a caçarola não cozidas até que esteja pronto para cozinhá-lo. Isso permite que os sabores a infiltrar-se e misturar.
  • Se você quiser preparar esta receita mais do que alguns dias de antecedência, coloque a panela cozidas no congelador em vez da geladeira. A caçarola pode ser congelado por 1-2 semanas.