Açúcar tem um gosto bom, mas também muito do que pode ser prejudicial. Os açúcares refinados pode contribuir para a obesidade, diabetes e uma série de outros problemas de saúde. Há, no entanto, alternativas ao tradicional sacarose disponíveis para os consumidores. Uma dessas alternativas é néctar de agave. Néctar de agave é, um substituto do açúcar natural, derivado de plantas que fornece toda a doçura do açúcar com poucos efeitos colaterais insalubres. Ele pode ser usado apenas como o açúcar em uma variedade de receitas, incluindo atolamento baga fresca.

Instruções

1

Coloque frutas e néctar de agave na panela grande.

2

Mexa bem e cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver rapidamente (apenas antes de ferver.)

3

Reduza o fogo e deixe ferver a mistura até engrossar e bagas começam a desmoronar, cerca de 45 minutos. Mexa ocasionalmente, enquanto fervendo.

4

Retire do fogo e misture o suco de limão. O congestionamento vai engrossar enquanto esfria.

5

Quando o atolamento esfriou completamente, transferi-lo para o recipiente de vidro ou pote plástico.

Dicas:

• Você também pode substituir pêssegos ou outra fruta para esta receitas.
• Este jam rápida não precisa ser preservada por meio de conservas tradicional. Ele pode ser mantido no refrigerador e deve ser usada dentro de duas semanas.